每年都有冬至，中国北方的传统每到冬至都要吃饺子，不吃饺子就会冻掉耳朵的说法，作为一个在南方生活了4年的北方小编，冬至的时候，汤圆和饺子都要吃，2018年冬至，来点不一样的，都说好汤要用好水来煮，用滤中滤净水，煮团圆水饺。
 
       冬至应该是24节气中最大的一个节气，有“冬至大如年”和过完冬至就是年的说法，在冬至的这一天，我们中国的习俗就是一家人吃饺子或者汤圆，享受团圆带来的喜悦，一碗热气腾腾的水饺，一桌热热闹闹的笑语。
 
       俗话说，原汤化原食，吃完饺子再来一碗饺子汤，如果是酸汤就更好了，一碗驱走冬天的严寒，从胃出发，暖便全身，滤中滤净水器，能够过滤掉水中的杂志、细菌、病毒、降低水的硬度，用好水煮水饺，喝好汤，给家人最安全的保护。
 
       这个冬至，最大的不同就是饺子汤，滤中滤净水，为水做减法，只为更纯净，更安全。